ANKOM TDF Total Dietary Fiber Instrument

ANKOM TDF Fiber Analyzer

De ANKOM TDF is een geautomatiseerd systeem voor het bepalen van totale, oplosbare en onoplosbare voedingsvezels in voeding en diervoeding.

Je gebruikt het systeem voor laboratoriumanalyse, kwaliteitscontrole en voedingsetikettering. 

Het systeem automatiseert complexe enzymatische en filtratiestappen volgens officiële AOAC-methodes zoals 991.43, 985.29 en 2001.03.

Daardoor werk je sneller, consistenter en met minder handmatige handelingen.

Volledig geautomatiseerde vezelanalyse

De TDF voert het volledige analyseproces automatisch uit.

Het systeem doseert enzymen, chemicaliën en spoelvloeistoffen via een computergestuurde pomp. Tijdens de analyse worden temperatuur en menging continu gecontroleerd.

Hierdoor blijven de condities stabiel gedurende het hele proces.

Belangrijke voordelen:

Automatische enzymatische digestie

Gecontroleerde temperatuur en agitatie

Minder handmatige stappen

Hogere reproduceerbaarheid

Lagere foutkans door minder overdracht

Filter Bag Technology

De ANKOM TDF gebruikt gepatenteerde Filter Bag Technology

Deze techniek vervangt traditionele filtratie met flessen en crucibles. 

De filterzakken hebben een groot oppervlak, waardoor filtratie sneller verloopt.

Dit voorkomt verstopping en verkort de analysetijd aanzienlijk.

Je werkt hiermee zonder vacuümsystemen en complexe glasopstellingen.

Dat bespaart ruimte en vereenvoudigt de workflow in het laboratorium.

Technische werking in de praktijk

Het systeem verwerkt IDF, SDF en TDF met afzonderlijke stappen.

Na de analyse kun je het filtraat gebruiken voor verdere HPLC-analyses. 

Belangrijke technische kenmerken:

Automatische toevoeging van enzymen en reagentia

Gecontroleerde enzymatische digestie

Geïntegreerde filtratie en spoelcycli

Mogelijkheid tot filtraatopvang voor vervolganalyses

Computer gestuurde bediening met stap-voor-stap workflow

Efficiënt en reproduceerbaar analyseren

De ANKOM TDF vermindert handwerk en standaardiseert het analyseproces.

Je verhoogt de nauwkeurigheid en verlaagt de variatie tussen metingen.

Het systeem is ontwikkeld voor laboratoria die dagelijks meerdere monsters verwerken.

Zo houd je controle over doorlooptijd, capaciteit en betrouwbaarheid van resultaten.

Kort samengevat

De ANKOM TDF Dietary Fiber Analyzer wordt gebruikt voor geautomatiseerde analyse van voedingsvezels in voeding en diervoeding. Het systeem bepaalt onder andere totale voedingsvezel (TDF), oplosbare voedingsvezel (SDF) en onoplosbare voedingsvezel (IDF).

De belangrijke toepassingen zijn:

Voedingsmiddelen: Bepalen van het vezelgehalte van bijvoorbeeld granen, bakkerijproducten en samengestelde voedingsmiddelen.

Diervoeding: Analyse van grondstoffen en complete diervoeders.

Voedingsetikettering: Bepalen van voedingsvezel voor voedingswaardedeclaraties.

Kwaliteitscontrole: Controleren van grondstoffen en eindproducten.

Onderzoek en productontwikkeling: Vergelijken van vezelgehalten tijdens onderzoek naar nieuwe producten en recepturen.

Analytische laboratoria: Routinematige vezelanalyse volgens erkende AOAC- en AACC-methoden.

Het systeem automatiseert enzymatische digestie, dosering, temperatuurregeling, menging en filtratie. Daardoor zijn minder handmatige handelingen nodig en kan het laboratorium meerdere monsters per run verwerken.

Voor TDF, SDF en IDF ondersteunt de ANKOM TDF verschillende officiële methoden, waaronder AOAC 985.29, 991.43, 2001.03, 2009.01, 2011.25, 2017.16 en 2022.01, afhankelijk van de configuratie en beschikbare upgrades.